El aceite de aguacate, tan beneficioso como el aceite de oliva

La grasa derivada del aguacate -o palta- puede tener efectos protectores de la salud similares a los que tiene el aceite de oliva, dice un estudio.

Se cree que la grasa del aguacate protege
contra los efectos dañinos de los radicales libres. 

Según científicos en México el aceite de aguacate tiene una composición similar al aceite de oliva cuyo consumo está asociado a menores tasas de enfermedades cardiovasculares, cáncer y trastornos vinculados al envejecimiento.

Éstos son compuestos de moléculas de oxigeno que pueden desencadenar reacciones químicas en el organismo y causar daños en las células provocando enfermedades como cáncer.El estudio, presentado en la conferencia de la Sociedad Estadounidense de Bioquímica y Biología Molecular, que se celebra en San Diego, Estados Unidos, encontró que el aguacate tiene compuestos que ayudan a combatir los daños que causan los llamados "radicales libres".

Tatarabuela de 101 años bate récord de parapente

Una tatarabuela se ha convertido en la mujer más con más edad en practicar parapente después de lanzarse al vacío en su 101 cumpleaños el año pasado.

La estadounidense Mary Hardison se animó a intentar el parapente cuando su hijo, de 75 años, comenzó a practicarlo.

"Solo porque eres mayor no significa que tengas que estar sentada en tu trasero todo el día", le dijo Hardison a la agencia Reuters.El pasado martes se confirmó que Hardison batió el récord Guinness tras superar a una mujer chipriota de 100 años.

Hardison se lanzó al vacío con un instructor en Septiembre de 2011 mientras cuatro generaciones de su familia la animaban.

No es la primera vez que la estadounidense festeja su aniversario de una forma poco ortodoxa.

Para celebrar su 90 cumpleaños, se montó en todas las atracciones de adultos del parque de Disneylandia. Y para celebrar los 102, espera poder deslizarse de una montaña en su estado natal de Utah.

"Mi deseo es que las personas mayores sigan siendo activas, y que hagan cosas hasta que su físico se lo permita. Hay que ser positivos, a los amigos no les gustan los gruñones".

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